Pastrami de boeuf au poivre

Le Carré Bio

Prix habituel €5.99

Notre Pastrami au poivre noir est fabriqué à partir de morceaux de boeuf non gras. D'abord enduit de sel et d'épices, le morceau est ensuite mariné pendant 24h avant d'être cuit pendant 24 heures au four à basse température.  


Origine Boeuf : France 

Prix au kg : 59,90€

Ingrédients : Viande de Bœuf* (Limousin né, élevé et abattu en France), eau, sel de mer, poivre noir * (1%), arômes naturelles. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, soja, lait (le pastrami peut en contenir des traces)

*issu de l’agriculture biologique : le  label AB garantit le respect de l'animal, la qualité de sa nourriture, de son mode d’élevage et de son écosystème.

Conseils d'utilisation : Le pastrami se mange tel quel. Idéalement accompagné d'une salade, en apéritif, avec des légumineuses ou dans un sandwich.