Veau Fermier

Tendre et délicate, la viande de veau se prépare de si nombreuses façons qu’elle a séduit les plus grands Chefs et contribué à enrichir notre patrimoine gastronomique. Nos viandes de veau sont issues des meilleurs terroirs français, ce qui vous garantit une viande de grande qualité, moelleuse et savoureuse. Au grill, à la poêle, en sauteuse, à la cocotte ou au four, le veau se prête volontiers à toutes les préparations culinaires des plus simples aux plus raffinées : sa cuisson doit être à l’image de sa viande, tout en finesse et en délicatesse.